生姜の産地や成分などわかりやすくまとめてあります！画像もあり、しょうが以外の食材についても色々みることができるサイトです。

生姜に含まれて入れている成分を健康に役立てる方法などが紹介されています。検索機能もついているので、しょうがについてもっと調べたいと思ったときに便利ですよ。

東北大学にある薬用植物園のホームページです。この中にある生姜の成分や漢方薬としての使われ方の例などが学術的な面から書かれています。生姜のことが書かれている研究論文の内容の一部なども紹介されています。

岡山県の農業総合センターのなかで紹介している「家庭菜園」の手引きです。ショウガを栽培する時期や気をつけたいことなどが詳しく説明されています。ショウガを植える畑の面積なども書かれているので、本格的にショウガを栽培してみたい人にもおすすめですよ。

生姜の露地栽培・ハウス栽培の様子が画像入りで紹介されています。家庭でショウガを栽培するときどんな方法でしょうがを育てるかなどの参考にすることができます。